夏バテ防止対策は食べ物で！頭痛や吐き気を予防する食べ物とは？

夏バテの原因は、水分補給不足や食欲不振による栄養不足や強い労働（運動）、睡眠不足、蒸し暑い室内での仕事などで激しく体力を消耗してしまう事が原因です。

夏バテの症状で多いのは、食欲がない事。

食欲減退だからと言ってのどごしの良いものを食べる事も良いのですが、
身体に必要な栄養がうまく摂取できなくなりますので注意が必要です。

偏食がある子供の場合は、夏の暑い日に食欲不振となってしまう事は、特に注意が必要です。

夏バテ防止・解消対策として効果がある食べ物を効率よく摂りましょう。

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夏は、暑さで胃の消化機能が低下します。
これにより、栄養の吸収が極端に悪くなりますので、
身体に必要なビタミン、ミネラル、タンパク質などがうまく吸収されなく、
汗をかき体が水分を要求してきて喉が渇くため、ついつい水分を多く摂って
しまいがちです。

身体の中の栄養が不足してくると、頭痛や吐き気をもよおしてしまったりする
場合がありますので、食べ物で予防対策、改善をして行きましょう。

ビタミンB群の代表的な食べ物

特にビタミンB1は水に溶けやすく、汗をかく夏場には
消費する量が多くなりがちですので、常に不足しがちになります。

また、気温が35度まで上昇すると、
ビタミンB1は３倍体内で消費されてしまいますので
夏場はビタミンB1をたっぷりと摂りましょう。

良質なタンパク質としては、

大豆食品や肉、魚に含まれるタンパク質を摂ることによって
免疫機能の向上やエネルギーの代謝を促進してくれます。

タンパク質も気温が暑い時には多く消費されますので、
効率よく摂りましょう。

肉、魚を食べる時に是非使って欲しいのは、香辛料です。

食欲増進、ワキ汗の対策にもなる発汗作用を促進させ
体内にこもっている熱を放出してくれて、
身体を効率よく冷やす効果が期待できます。

香辛料の代表的なもの

有機酸（クエン酸）の代表的なもの

梅干はクエン酸などの有機酸を含む食べ物で、
疲労回復や食欲増進の為に昔から食べられてきました。

同じ様にはちみつに薄切りをしたレモンを漬けたいわゆる
はちみつレモンなども昔から食べられています。

また、有機酸には新陳代謝を活発にし、疲労の原因である乳酸を
減少させてくれる働きがありますので、積極的に摂りましょう。

夏野菜をあげると

夏野菜は旬の野菜ですので、多く出回り買いやすく
値段も安いです。

旬の野菜は栄養が豊富に含まれています。
スタミナアップをするためにも、肉、魚などと一緒に
１日３食バランスよく摂りいれて行きましょう。

材料

つくり方

1.鍋にお湯を沸かして沸騰したら豚肉をゆがいていく。
2.ゆがいた豚肉をザルで湯切りして、氷水に入れ冷す。
3.青しそを千切り（細く）にし小皿に盛りつけ
4.梅干の種を取り果肉を潰してペースト状にする。

以上、とても簡単にできます。

豚肉はゆがいているだけですのでクドくありません。
薬味に青しそと梅を乗せて食べるとサッパリと食べられます。

子供には、ポン酢やごまだれを添えておくと食べやすいです。
夏野菜を使ったサラダや温野菜を付け合せるのを忘れずに！

豚冷しゃぶは、簡単に作れて値段も安く、
夏バテ予防に効果的な食べ物を効率よく摂れて
食べやすいので、量を多く食べる事が出来ますので
大変おすすめしたい一品です。

是非、お試しを！

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