2014年今年の恵方巻きはいつ食べる?方角はどっち?具材はなに?

恵方巻き今やメジャーとなった恵方巻き

2014年の今年の方角と食べ方の紹介です。

今年も丸かぶりで恵方巻きを食べましょう。

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2014年の恵方巻きはいつ?方角は?

恵方巻きは毎年節分の2月3日に食べます。

2014年の方角は、東北東です。

2月3日は立春の前日をさし、
古くは立春を1年の始まりとしたために
大晦日と同じように考えられて来ました。
2月3日の夜に恵方巻きを丸かぶりすると
その年は幸運が巡ってくると言い伝えらてています。

恵方とは?

恵方とは十干(じっかん)により、
その年の幸運を招く方角のことです。

幸運をもたらす方角には、歳徳神(としとくしん)と
呼ばれる幸運の神様をつかさどる方角で、
この方角は毎年変わり、2014年は東北東の方角になります。

ただなんとなく東北東を向いて食べるより、
意味を知り願いを込めて食べる方がご利益も大きいかも知れませんね。

恵方巻きの巻き方と具材はなに?

恵方巻きで食べる太巻きには、七福神に由来する七つの具材を入れ、
縁起を担ぐ風習があります。

具材としては、

  • 玉子
  • 穴子
  • しいたけ
  • かんぴょう
  • 高野豆腐
  • きゅうり
  • おぼろ

で巻いた恵方巻きが主流のようですが、
最近では、海鮮をふんだんに使った恵方巻きや
ロールケーキなどのスイーツの恵方巻きなども人気があります。

恵方巻きを食べる時にはあまり厳格にやるよりも
皆さんで和やかに楽しいイベントとして、
福を願いながら食べましょう。

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